TEQUILA HAR IKKE EN ORM I SIN FLASKE
Hvilken tequila har en orm i sig?
Så tequila er en type mezcal, men mezcal er ikke tequila, og kun mezcal har orme. Ifølge Anthony Dias Blues Complete Book of Spirits er denne "orm" faktisk en larve fra en af to typer møl, kendt som maguey-orme, der lever på agaveplanten.
Putter de stadig orme i tequila?
Legenden om ormen startede i 1950'erne, da en mexicansk mezcal-producent opdagede en møllarver i et parti mezcal. Denne mezcal maker troede, at ormens tilstedeværelse faktisk forbedrede dens smag. … I dag indeholder tequila ikke en orm i flasken (faktisk forbyder den mexicanske standardmyndighed det).
Hvad sker der, hvis du spiser ormen i tequila?
Endelig, så længe vi afliver myter, er her endnu en: Giver det hallucinationer at spise ormen? Nix. Hvis du begynder at se ting efter at have spist ormen, har det sandsynligvis mere at gøre med den mezcal, du skulle drikke, end selve larven Nogle mennesker, der har spist en mezcal-orm, siger, at den smager som kylling.
Hvad flyder i min tequila?
Hvis du ryster flasken, mens den er ved stuetemperatur, bør partiklerne eller uklarheden forsvinde, da fedtsyrerne genoptages i væsken. Hvis der er blå partikler, der flyder i toppen, er det norm alt kobber fra stillbilledet.
