Både blomsterne og det aromatiske løv fra geranier er spiselige og kan bruges til kulinariske formål.
Er geranier giftige for mennesker?
Geranier er ikke giftige for mennesker eller kæledyr, og de har en række anvendelsesmuligheder. I 2006 blev pelargonier kåret som årets urt. De bruges til te, kager, astrigenter og kompresser.
Hvilken type pelargonier er spiselige?
Forskellige arter og kultivarer af duftende pelargonier adskiller sig i smag og duft og omfatter mandel, rose, mynte, citronella, appelsin, citron, grapefrugt, hasselnød, selleri, kokosnød, jordbær, ananas, fersken, muskatnød og mange flere. rose geranium, Pelargonium graveolens, er en af de bedste.
Kan du lave mad med geranier?
Jeg har brugt rosenduftende pelargonier som en sød smagsgiver og dekoration, når jeg bager kager, men der er også andre måder at bruge duftpelargonier i madlavningen. En populær anvendelse er at hakke og brugte de duftende blade i havefriske salater. Gode valg omfatter ingefær eller æblepelargonier blandet med babysalat og rucola
Hvad kan du lave med geraniumblade?
Olien fra Geranium gør en god astringerende virkning og kan fortyndes med vand og bruges topisk for at hjælpe med at rense ansigtet eller i et bad. Det har også gode antiseptiske egenskaber og siges at hjælpe med at genoprette balancen til tør eller fedtet hud og hår. Du kan også lave en te med bladene og blomsterne eller en olieinfusion.
