Instruktioner til kogning af komfur
- Kombiner ris, væske og smør eller olie i en gryde, og bring det i kog.
- Dæk med et tætsluttende låg. Reducer varmen for at opretholde en lav kogetid, og kog i 45 minutter.
- Tag fra varmen (opbevar tildækket) og damp i 10 minutter. Fnug med gaffel og server.
Hvad er forholdet mellem brune ris og vand?
Det grundlæggende forhold er 1 del brune ris til 6 dele vand, hvilket giver 3 dele kogte ris. Som skrevet nedenfor giver opskriften 3 kopper kogte ris.
Skal du vaske Lundberg-ris?
Risprodukter fra andre kilder indeholder typisk en del skrog, misfarvede riskorn og fremmedlegemer, som kræver adskillige vaskninger at fjerne. Selvom jeg fortsætter med at vaske Lundberg-produkter, ser de ikke ud til at kræve samme grad af skylning.
Har du brug for mere vand til at koge brune ris?
Nøglen til succes hver gang er at bruge den rigtige mængde vand til ris – for brune ris skal du have dobbelt så meget vand som ris. Du bør også give det nok tid til at absorbere vandet. De fleste pakker med brune ris vil sige, at de skal koge længere end hvide ris, så i omkring 30-35 minutter.
Hvor meget vand tilføjer du til 2 kopper brune ris?
Jeg bruger 2 kopper vand for hver kop ris Tilføj vandet og risen til en mellemstor gryde, og rør en teskefuld ekstra jomfru olivenolie i. Dernæst er det tid til at lave mad! Bring vandet i kog, reducer varmen, læg låg på og lad det simre i ca. 45 minutter, indtil risene er møre og har absorberet vandet.
