Ønologi er videnskaben og studiet af vin og vinfremstilling. Ønologi er forskellig fra vindyrkning, som er videnskaben om dyrkning, dyrkning og høst af druer. Det engelske ord ønologi stammer fra det græske ord oinos "vin" og suffikset –logia "studiet af".
Hvad betyder enologi på engelsk?
: en videnskab, der beskæftiger sig med vin og vinfremstilling.
Hvad er en ønolog?
Ønologer er de fagfolk, der ikke kun overvåger produktionen i vingården, men også opbevaring, analyse, konservering, aftapning og salg af vin.
Hvad er forskellen mellem enologi og ønologi?
Som navneord er forskellen mellem enologi og ønologi, at enology er det videnskabelige studie af vin og vinfremstilling; winelore, mens ønologi er det videnskabelige studie af og vinfremstilling.
Hvordan bliver jeg enolog?
Trin til at blive ønolog
- Trin 1: Optjen en bachelorgrad. De fleste vingårde leder efter ønologer med en Bachelor of Science inden for områder som vindyrkning, vinfremstilling eller ønologi (også kaldet enologi). …
- Trin 2: Få vingårdserfaring. …
- Trin 3: Overvej at gennemføre en kandidatuddannelse.
