Mozzarella Du kender aftalen med mozzarella. Det er pizzaens bedste ven, mester i cheese pull-scenariet. Mozzarella, uanset om den er frisk eller lavt fugtig, er ekstremt tam i smagen, så den giver et hurtigt, rent, cremet hit til alt fra frikadeller til ristede grøntsager.
Hvad er den mest cremede ost?
Hvilken ost er bedst til at smelte?
- Colby. En helt amerikansk ost, Colby er fast, men mild smag og cremet. …
- Havarti. Denne danske letsmeltende ost har en mild aroma og smag med strejf af smør og sødme. …
- schweizer. …
- Fontina. …
- Monterey Jack. …
- Münster. …
- Provolone. …
- Røget Gouda.
Hvilken ost er hvid og cremet?
Quark (mejeriprodukt), en type friskost. Minas ost, en brasiliansk ost, norm alt frisk. Queso blanco, en cremet, blød og mild ulagret hvid ost. Ricotta, en italiensk valleost.
Hvad er typer blød ost?
bløde oste
- Brie: Denne bløde, smørbare ost er lavet af komælk. …
- Burrata: Burrata er en del af Mozzarella-familien og kommer fra Italien. …
- Camembert: Denne bløde ost lavet af komælk ligner Brie. …
- Chevre: Chevre er fransk for ost lavet af gedemælk.
Hvad er den lækreste bløde ost?
Feta, den syrlige græske fåremælksost, er en anden god blød ost på denne liste. Brie er en populær blød ost, som mange kendere betragter som en erhvervet smag. Andre gode muligheder, der vises på denne topliste med blød ost, omfatter hytteost, Buchette og mozzarella.