Hver farvepasta har sin egen unikke smag og niveau af krydderi, grøn er norm alt den mildere af karrypastaerne, mens rød norm alt er den varmeste, og gul falder et sted imellem. Grøn karry er norm alt den klareste farve og den mere populære karry, der bruges i thailandske retter.
Er rød eller grøn karry varmere?
Mens rettens krydrethed kan variere afhængigt af kokken, er rød karry typisk varmere end grøn. Rød karry har en tendens til at være mere alsidig, mens grøn er mere unik i sin smag.
Hvad er forskellen mellem grøn og rød karry?
Grøn vs rød farve
Den største forskel mellem rød karry og grøn karry er farven som et resultat af det varierede indhold, der går inde i karryerne! Den største forskel er, at rød karry bruger tørre røde chilier som base for sin pasta, hvorimod grøn karrypasta kræver friske grønne chilier.
Hvad er den bedste slags thailandsk karry?
Penang karry og Massaman karry er to af de mest populære thailandske karryretter. Thai karryretter er stærkt påvirket af laotiske, kinesiske, indiske og malaysiske køkkener såvel som det generelle sydasiatiske køkken.
Hvilken farve karry er den mest krydrede?
Hver farvepasta har sin egen unikke smag og niveau af krydderi, grøn er norm alt den mildeste af karrypastaerne, mens red norm alt er den varmeste, og gul falder et sted imellem.. Grøn karry er norm alt den klareste farve og den mere populære karry, der bruges i thailandske retter.