De skal opbevares kølige og fugtige, men ikke våde. Til længere opbevaring brug en plastikspand i en kølig kælder med en fugtig klud oven på frøene, dækket af et låg. Efteråret er det bedste tidspunkt at plante, helst lige før bladene falder.
Skal jeg opbevare ginseng i køleskab?
Tørrede ginsengrødder og pulver skal ikke opbevares på køl, men friske ginsengrødder bør opbevares i køleskabet for at forhindre dem i at fordærve.
Hvor længe holder ginsengkapsler?
asiatisk ginseng bør ikke bruges i mere end 3 måneder ad gangen, og sibirisk ginseng bør ikke bruges i mere end 2 måneder ad gangen. Amerikansk ginseng har været brugt i op til 1 måned, selvom visse ekstraktprodukter har været brugt i op til 4 måneder.
Hvordan opbevarer du koreansk ginseng?
Koreanerne elsker ginseng for dets sundhedsgivende egenskaber, og vi bruger det sparsomt, fordi det norm alt er ret dyrt. Find det i sektionen med køleprodukter i koreanske dagligvarebutikker, og vælg rødder med de færreste pletter. Den kan opbevares i køleskab i op til 2 uger.
Hvor dybt planter du ginsengrod?
Frø skal sås om efteråret i en dybde på omkring 1 ½ tomme, mens rødder skal plantes under 3 tommer jord og har det bedst, når de plantes i det tidlige forår. Ginsengplanter klarer sig bedst under fugtige forhold, men kræver lidt opmærksomhed for at udvikle sig.
