Før den pandemi, der ramte New York City, var Cote kendt som en af byens udsøgte koreanske grill- og steakhouses beliggende i det trendy Flatiron-kvarter. Faktisk opnåede Cote en en-stjernet Michelin-guide, hvilket beviser sin opfindsomme menu.
Hvad betyder Cote på koreansk?
Navnet "Cote" er et koreansk ord, der kan betyde blomst eller blomst, og er også en leg med franske udtryk som côte de beouf og Côtes du Rhône. Maden overvåges af chefkokken David Shim, tidligere M.
Har nogen sydafrikanske restauranter Michelin-stjerner?
Restauranten Jan Hendrik van der Westhuizen modtog sin første Michelin-stjerne i 2016 og fortsætter med at fortrylle besøgende og lokale med sydafrikanske retter.
Hvem er ejeren af Cote?
Simon Kim er ejeren af det Michelin-stjernede koreanske steakhouse Cote i New York og snart Miami. Kim modtog også en Michelin-stjerne på sin første restaurant Piora i West Village.
Hvad skal jeg bestille hos Cote Miami?
Men den mest populære ordre hos Cote er slagterfesten - som også har fundet vej til Miami-menuen - og byder på et udvalg af kokkens udvalg af udskæringer sammen med forskellige grøntsager og kimchi, æggesoufflé, to gryderetter, ris og blød servering for kun 54 USD pr. person.