Overraskende nok smagte firbenfisken fantastisk! Det mindede mig om flynder i både tekstur og smag.
Kan du spise øglefisk?
Arten er hjemmehørende i det subtropiske klima. … Denne art er spiselig og er blevet registreret for at smage relativt godt, men den er ikke almindeligt spist. Diamantøglefisken fanges lejlighedsvis med håndværksudstyr, der bruges af mennesker. Denne art tjener ikke som nogen trussel mod mennesker.
Hvad smager øglefisk af?
Madværdi: Efter sigende er de gode at spise, men ret knoklede. Nogle mennesker siger, at kødet har en stærk " fisket" lugt og en jodsmag, men andre siger, at de er gode til at spise.
Hvad er en grinner fish?
Spyttandegrineren (Synodus sageneus) er en art af øglefisk, der hovedsageligt lever i det vestlige Stillehav.
Er Grinners god madding?
Filetter kan skæres fra fisk som hornfisk, multe, gedde, skrædder, makrel, yakka, slimet makrel, hvilling og næsten alle andre fisk, du kan komme i tanke om, bl.a. de irriterende grinere. … Mindre filetstrimler er ideelle, når man retter sig mod de moderate snappere og søde læber.
