Logo da.boatexistence.com

Har spiret moong mere protein?

Indholdsfortegnelse:

Har spiret moong mere protein?
Har spiret moong mere protein?

Video: Har spiret moong mere protein?

Video: Har spiret moong mere protein?
Video: 4 Facts About Sprouts | All About Sprouts | 99% of People Make This Mistake While Consuming Sprouts 2024, Kan
Anonim

Moong spirer indeholder ekstra proteiner: Spiring øger tilgængeligheden af proteiner. For eksempel, ved spiring stiger proteinindholdet i moong med 30 %, dvs. 100 g uspiret moong indeholder 24,9 g protein, men ved spiring stiger det til 32 g.

Hvilke spirer er rige på protein?

1. Nyrebønnespirer. Kidneybønnen (Phaseolus vulgaris L.) er en variant af den almindelige bønne, der har fået sit navn fra dens nyrelignende form. Deres spirer er høje i protein og lav i kalorier og kulhydrater.

Øger spiring protein?

They Are Very Nutritious

For eksempel viser adskillige undersøgelser, at spiring hjælper med at øge proteinindholdetSpirer har også en tendens til at indeholde højere niveauer af essentielle aminosyrer, hvor visse individuelle aminosyrer stiger med så meget som 30 % (4, 5, 6). Derudover kan proteinerne i spirer også være lettere at fordøje.

Har spiret moong mindre protein?

Proteinmængderne varierer dog. I en halv kop kogte mungbønner får du 7 gram protein eller 14 procent af den daglige værdi for dette næringsstof på en diæt på 2.000 kalorier. I modsætning hertil giver en kop mungbønnespirer 3 gram protein eller 6 procent af DV.

Hvad sker der, hvis vi spiser spirer dagligt?

At spise spirer kan hjælpe med at fremme et godt helbred. Desværre kan de også forårsage madforgiftning, når de indtages rå eller endda let kogte. Dette skyldes, at bakterier kan trives i et varmt, fugtigt miljø, og spirer dyrkes under disse forhold.

Anbefalede: