Hvorfor skræl en citron?
- Jeg elsker at bruge citronskal i bagningen. Det er ekstremt alsidigt og er velegnet til en række forskellige desserter. …
- Brug skal i salater eller marinader. Nogle gange er alt hvad du behøver bare en lille smule.
- Friskrevet skal kan også bruges som dekoration på isbrød, kager og cupcakes.
Hvad kan jeg bruge citronskal til?
Kulinariske anvendelser af citronskal: Citronskal-opskrifter
Bagdevarer som citronstænger, citronmarengstærter, citronvalmuemuffins og pundkage gavner alle smukt fra et hit af citronskal, som pakker sig i smag uden den ekstra fugt.
Er citronskal godt at spise?
Kan du spise citronskal? Først og fremmest, ja, det er sikkert at spise citronskaller. De indeholder mange vitaminer, mineraler og fibre, så de er gavnlige for dit helbred.
Kan jeg bruge citronskal i stedet for juice?
Citronskal kan også fungere godt, især hvis citron er den dominerende smag i din opskrift. Bemærk: Hvis du bruger citronekstrakt, creme af vinsten eller citronskal som erstatning for citronsaft, vil du gerne erstatte den ekstra citronsaft med noget ekstra væske, så opskriften ikke det bliver for tørt.
Hvad kan jeg bruge, hvis jeg ikke har citronskal?
Udskift hver tsk citronskal, der kræves i din opskrift med 1/2 tsk citronekstrakt eller to spiseskefulde citronsaft … Du kan også udelade skal fra din opskrift hvis det kun kræver et lille beløb. Din opskrift smager måske ikke helt så citronagtig, men den vil spare dig for at skulle løbe til butikken.