Logo da.boatexistence.com

Er kanelstænger ceylon?

Indholdsfortegnelse:

Er kanelstænger ceylon?
Er kanelstænger ceylon?

Video: Er kanelstænger ceylon?

Video: Er kanelstænger ceylon?
Video: Обязательно положите это в кошелек, деньги будут уже завтра 2024, Juni
Anonim

Ceylon, eller "ægte kanel", er hjemmehørende i Sri Lanka og de sydlige dele af Indien. Den er lavet af den indre bark af Cinnamomum verum træet. Ceylon er gyldenbrun i farven og indeholder mange stramme pinde med bløde lag. … Ceylonkanel er mindre almindelig og har længe været værdsat som et krydderi.

Er kanelstænger cassia eller Ceylon?

Cinnamomum verum, også kaldet ægte kanel eller ceylonkanel, er en dyrere og sværere kanelsort. Ceylon har en lettere, sødere smag end Cassia Historisk var Ceylon mere almindelig i Europa og Nordamerika, men skiftende handelssystemer har skiftet fordel til Cassiakanel.

Hvordan identificerer du Ceylonkanel?

Når det kommer til farve, er Ceylon Cinnamon tanbrun, mens Cassia Cinnamon tager noget rødlig mørkebrun. Hvad angår teksturen eller følelsen, er Ceylon Cinnamon tynd og papiragtig og danner flere lag, når den rulles sammen.

Kan du spise Ceylon kanelstænger?

På den anden side indeholder Ceylon eller "ægte" kanel kun spormængder af cumarin. Selvom det kan have nogle ulemper at spise for meget kanel, er det et sundt krydderi, der er sikkert at spise i små til moderate mængder At spise mindre end det tolerable daglige indtag er mere end nok til at give dig dets sundhed fordele.

Er Ceylon-kanel dårlig for dine nyrer?

Urter såsom hvidløg, gurkemeje og kanel er sunde i normale mængder indtaget i mad. Men i pilleform kan disse urter ændre leverenzymer, fortynde blodet, og ændre nyrefunktionerne. Giftkontrolcentre er komplette sagsrapporter om dette sker.

Anbefalede: