Den består af omkring 96 underenheder organiseret i tre funktionelle enzymer hos mennesker: 20-30 kopier af pyruvatdehydrogenase E1-komponent, 60 kopier af pyruvatdehydrogenase E2-komponent, og 6 kopier af dihydrolipoyldehydrogenase (E3).
Hvor findes pyruvatdecarboxylase?
a Pyruvat decarboxylase
Dette enzym er fremherskende i frø og er blevet påvist i O. sativa (Hossain et al., 1994; Rivoal et al., 1990), Z. mays (Forlani et al., 1999) og Pisum sativum (Mücke et al., 1995). Under ethanolfermentering reduceres acetaldehyd til ethanol ved hjælp af alkoholdehydrogenase.
Hvad bruges pyruvatdecarboxylase til?
Pyruvatdecarboxylase (PDC, EC 4.1. 1.1) er enzymet, der er ansvarligt for den ikke-oxidative decarboxylering af pyruvat til acetaldehyd og kuldioxid.
Hvilken klasse tilhører pyruvatdecarboxylase?
Pyruvatdecarboxylase er en homotetramer. Hver identisk underenhed består af omtrent alternerende α-helixer og β-sheets, og 2 domæner eksisterer inden for hver 60kDa underenhed. Det betyder, at dens SCOP-kategori er alfa- og betaprotein.
Hvad er pyruvatdecarboxylase lavet af?
Pyruvatdecarboxylase afhænger af cofaktorerne thiaminpyrophosphat (TPP) og magnesium Dette enzym bør ikke forveksles med det ikke-beslægtede enzym pyruvatdehydrogenase, en oxidoreduktase (EC 1.2. 4.1), som katalyserer den oxidative decarboxylering af pyruvat til acetyl-CoA.
