Smelt, en hvilken som helst af visse sølvfarvede, primært marine fødefisk, familien Osmeridae, nært beslægtet med laks og ørred og fundet i kolde nordlige farvande. Smelter har ligesom ørred en lille, fedtet (kødfuld) finne. De er slanke kødædere og gyder korte afstande opstrøms, i brændingen eller i damme.
Hvilken slags fisk bruges til smelter?
Smelte er en fødekilde for mange fisk, herunder laks, stribet bas og søørred.
Er duften ferskvands- eller s altvandsfisk?
Det er hovedsageligt en kystnær, anadrom fisk, der tilbringer det meste af sit liv i s altvand, men vandrer til ferskvandssøer og vandløb om foråret for at gyde. Smelten er dog en meget tilpasningsdygtig art, og indlandsbestande har etableret sig fra Maine til De Store Søer og det sydøstlige Canada.
Er smelt baby laks?
Smelt er anadrom - en fisk, der fødes i ferskvand - og den vender tilbage til havet som ung. … Vestkystlaks er ligeledes anadrome, men laksen, der findes i disse dele, kaldes ferskvands-landlåst laks, specielt opdrættet og opdrættet til at leve i ferskvand, som dybe søer.
Er sardiner og smelter den samme fisk?
Disse små, sølvgrønne fisk, også kendt som regnbuesmelten, ligner i udseende sardiner og ansjoser. De fleste voksne fisk er 7 til 9 tommer lange og vejer op til 6 ounce. Smelt er ikke kun fyldt med sunde næringsstoffer, men er også lavt i kviksølv.
