Brød, især fuldkorn, er en vigtig kilde til kostfibre, som hjælper med at holde vores fordøjelsessystem sundt, hjælper med at kontrollere blodsukker- og kolesterolniveauet og får os til at føle os mæt i længere tid.
Hvorfor er brød sundere end ris?
Du ville blive overrasket over at høre, at brød er meget mere afbalanceret med hensyn til makronæringsstoffer. Den har dobbelt så meget protein end hvide ris og har nogle fordøjelsesfibre og fedt. Hvide ris består næsten udelukkende af kulhydrater.
Er der et sundt brød?
De 7 sundeste brødtyper
- Spiret fuldkorn. Spiret brød er lavet af fuldkorn, der er begyndt at spire fra udsættelse for varme og fugt. …
- surdej. …
- 100 % fuld hvede. …
- Havrebrød. …
- Hørbrød. …
- 100 % spiret rugbrød. …
- Sundt glutenfrit brød.
Hvilket Food for Life-brød er sundest?
Food for Life-spiret korn Ezekiel 4:9-brød er certificeret økologisk og vegansk. Alle disse grunde understøtter udsagnet om, at Food for Life Ezekiel 4:9 spirede kornbrød er det sundeste brød, du kan spise.
Er brød uden gær sundere?
At spise gærfrit brød vil hjælpe med at holde gærniveauet nede i din krop, hvilket vil hjælpe med at holde din Candida under kontrol. Overproduktionen af gær i din krop kræver, at du spiser fødevarer, der ikke fremmer produktionen af overskydende gær. … Alternativet til de fleste sukkerproducerende brød er gærfrit brød.