Logo da.boatexistence.com

Kan du spise boltende koriander?

Indholdsfortegnelse:

Kan du spise boltende koriander?
Kan du spise boltende koriander?

Video: Kan du spise boltende koriander?

Video: Kan du spise boltende koriander?
Video: Clash-A-Rama: Archer Departure (Season Finale) Clash of Clans 2024, Kan
Anonim

Desværre mister bladene hurtigt deres smag, når først koriander bolter sig. … I stedet skal du gå videre og lade cilantro-blomsterne gå til frø. Korianderplantens frø er krydderiet koriander og kan bruges i asiatiske, indiske, mexicanske og mange andre etniske opskrifter.

Er korianderboltning dårligt?

Cilantro er nok det mest problematiske, når det bolter sig Boltning af koriander bliver automatisk bitter og sej, hvilket gør planten uspiselig. Brøndkarse og rucolabolt, der hurtigt gør bladene bitre. Nå, i tilfælde af rucola gør bladene endnu mere bitre.

Kan du høste koriander, efter den har blomstret?

Ja, koriander er frøet og koriander er bladet. Deres smage er ret forskellige. Du kan høste frøet efter plantens blomster og runde frø er dannet. Høst og tør frøet, der skal males til koriander.

Hvordan forhindrer du koriander i at bolte sig?

Dæk jorden omkring planterne med et 2 tommer lag mulch for at hjælpe med at holde jordtemperaturen kølig og fugtig, hvilket forhindrer tidlig boltning. Vand koriander cirka én gang om ugen, når den øverste 1/2 tomme af jorden føles tør, hvilket giver 1 tomme vand eller nok til at fugte de øverste 6 tommer jord.

Hvordan ved du, hvornår koriander bolter sig?

Du vil vide, at din koriander begynder at boltre sig, når den begynder at producere sarte blade (ikke som de fede, mørkegrønne blade, der almindeligvis bruges til madlavning) og begynder at blive høj (Fig. 1). Som du kan se, bliver planten meget høj, næsten to fod i højden!

Anbefalede: