Prebiotika er specialiserede plantefibre. De virker som gødninger, der stimulerer væksten af sunde bakterier i tarmen. Præbiotika findes i mange frugter og grøntsager, især dem, der indeholder komplekse kulhydrater, såsom fibre og resistent stivelse.
Er æblecidereddike et præbiotikum?
Det stopper ikke der: Æblecidereddike har også præbiotika fra de fermenterede æbler. Disse præbiotika indeholder pektin, som er afgørende for god fordøjelse, som hjælper med at fremme væksten af probiotika i tarmen, siger Warren.
Hvad gør en fødevare til et præbiotisk middel?
Prebiotika er fødevarer , der fremmer væksten af gavnlige bakterier i tarmen. De er hovedsageligt fibre eller komplekse kulhydrater, som menneskeceller ikke kan fordøje. I stedet nedbryder visse arter af bakterier i tarmen dem og bruger dem som brændstof.
Hvor kan jeg få præbiotika fra?
Du finder præbiotika i mange frugter, grøntsager og fuldkorn som:
- Æbler.
- Artiskokker.
- Asparges.
- Bananer.
- Barley.
- Bær.
- Cikorie.
- Kakao.
Hvad er den bedste måde at få præbiotika på?
Folk, der ønsker at øge deres præbiotikaindtag, kan gøre det ved at:
- spiser morgenmadsprodukter med højt fiberindhold tilsat nødder og frø.
- spiser fuldkornsbrød.
- snack med frugt, nødder og frø.
- tilsætning af bælgfrugter til supper og salater.
- læse fødevareetiketter og vælge produkter med et højt fiberindhold.
