Logo da.boatexistence.com

Hvorfor er færdigpakkede salater dårlige?

Indholdsfortegnelse:

Hvorfor er færdigpakkede salater dårlige?
Hvorfor er færdigpakkede salater dårlige?

Video: Hvorfor er færdigpakkede salater dårlige?

Video: Hvorfor er færdigpakkede salater dårlige?
Video: Why packaged, pre-washed greens can make you sick 2024, Juli
Anonim

Salater i sække er de farligste salater kan indeholde insekter, der forårsager madforgiftning, herunder E coli, salmonella og norovirus. … Nogle laver deres egne af hele blade, men hvis det er hurtig mad eller en kæde, er det ofte lige ud af en pose.

Hvor dårlige er emballerede salater?

I alle tilfælde, ifølge den samme historie, er risikoen for salatkontamination i general meget lav, og der er "lidt bevis for, at salat i poser har nogen mere eller mindre patogenrisiko sammenlignet med med hoveder." I betragtning af det faktum, at min vens børn fik listeria af at spise ferskner for et par somre siden, er jeg mere end villig til at …

Er salater i poser farlige?

"Salat i poser kan sætte skub i væksten af madforgiftende insekter som salmonella og gøre dem mere farlige," rapporterer BBC News. Forskere fandt beviser på, at miljøet inde i en salatpose tilbyder en ideel grobund for salmonella, en type bakterier, der er en førende årsag til madforgiftning.

Er færdigpakkede salater rene?

Sundhedseksperter fraråder faktisk at vaske salat i poser Selv om der er en vis risiko, siger U. S. Food and Drug Administration, at grønt, der er mærket "triple- vasket" eller "klar til at spise" kan spises uden at blive vasket, efter de er taget ud af posen.

Er det sikkert at købe tilberedte salater?

Selvom risikoen for kontaminering, genkontaminering eller ny krydskontaminering er reel, er det på den lave side, hvis du er forsigtig med køkkensikkerheden. Undersøg salatpakkerne, som du har tænkt dig at købe, og sørg for, at de ser kolde og friske ud. Tjek udløbsdatoerne, og vask salat, før du har tænkt dig at spise det.

Anbefalede: