Mens frisk hytteost har en ren smag og lugt og en ensartet tekstur, vil fordærvet hytteost lugte fugtigt, udvikle en gullig farve og begynde at smage surt Når hytteost starter for at blive dårlig vil du bemærke lommer af vand som følge af adskillelse.
Er sur hytteost ok at spise?
Syrlig hytteost har nået sin bedste alder, og du burde nok kassere den En sur lugt (lignende creme fraiche) betyder ikke nødvendigvis, at den er usikker at spise, men det smager bestemt ikke som det plejer. Hvis det lugter dårligt eller sjovt, så kasser det uanset hvad. Tjek teksturen.
Går hytteost dårligt, hvis det ikke åbnes?
COTTAGE CHEESE - UÅBNET PAKKE
Hytteost vil generelt opbevares i omkring en uge efter "sælg senest" eller "bedst før"-datoen på pakken, forudsat at det har været konstant nedkølet.
Smager hytteost surt?
Hytteost har en cremet og s alt smag … Hytteost med lavt fedtindhold (enten fedtfri eller 1%) har en mærkbart syrlig smag. Et andet stort problem, som folk har med hytteost, er tilstedeværelsen af ostemasse. Faktisk kan jeg huske, at jeg følte ostemassen i min mund, selv efter at have tygget på osten flere gange.
Hvor længe kan du opbevare hytteost i køleskabet?
For at maksimere holdbarheden af hytteost efter åbning skal den opbevares på køl og tæt tildækket, enten i den originale emballage eller i en lufttæt beholder. Korrekt opbevaret vil en åbnet pakke hytteost norm alt holde i ca. 7 til 10 dage efter åbning, forudsat at den har været konstant nedkølet.
