Knækbrød er en flad og tør type kiks, der hovedsageligt indeholder rugmel. Knækbrød er lette og holder sig friske i meget lang tid på grund af deres mangel på vand. Knækbrød er en basisfødevare og blev i lang tid betragtet som en fattigmandskost.
Kan jeg spise knækbrød på keto?
Undgå fødevarer rige på kulhydrater, mens du følger en keto-diæt. Følgende fødevarer bør begrænses: Brød og bagt goods: Hvidt brød, fuldkornsbrød, kiks, småkager, donuts og rundstykker.
Er kiks gode kulhydrater?
Men selv fuldkornskiks indeholder omkring 19 gram kulhydrater pr. 1 ounce (28 gram), inklusive 3 gram fiber (55). Forarbejdede snacks indtages typisk i store mængder inden for en kort periode. Det er bedst at undgå dem, især hvis du er på en kulhydrat-begrænset diæt.
Er knækbrød bedre end brød?
"Hastigheden, hvormed kulhydrater fra brød nedbrydes til glukose i blodet, er langsommere end kulhydrater fra brøderstatninger," forklarer Dr. Abel, "og derfor er to skiver brød mere tilfredsstillende end to riskager, to stykker knækbrød eller endda fire af dem.
Hvad er det sundeste knækbrød?
De syv sundeste knækbrød, du kan købe
- GG Skandinavisk Fiberknækbrød. …
- Finn sprøde originale surdejsrug tynds. …
- Leksands svenske rugknækbrød. …
- Finn sprøde Siljans traditionelle sprøde rugbrød. …
- Ryvita Protein Chiafrø & Boghvede. …
- Wasa flerkornsknækbrød. …
- Trader Joe's glutenfri knækbrød.