Soursop er frugten af Annona muricata, et bredbladet, blomstrende, stedsegrønt træ. Den nøjagtige oprindelse er ukendt; den er hjemmehørende i de tropiske områder i Amerika og Caribien og er vidt udbredt. Den er i samme slægt, Annona, som cherimoya og er i familien Annonaceae.
Hvordan smager soursop?
Hvad smager Soursop af? Dens navn beskriver kun en del af denne udviklende smagsprofil. Soursop i din mund, bevæger sig gennem smag, fra tangy til sur til sød, ligner ananas. Alt imens oversvømmer den jordbæragtige aroma dine næsebor.
Hvad er fordelene ved soursopfrugt?
Soursop er højt indhold af C-vitamin, en antioxidant, der er kendt for at styrke immunforsvaret. Vitaminet styrker dit immunsystem og forbedrer dets evne til at forsvare sig mod patogener. Det fremmer også ødelæggelsen af frie radikaler, som kan hjælpe med at beskytte din hud og celler mod oxidative skader fra omgivelserne.
Hvorfor er soursop forbudt i USA?
Når det bruges or alt, klassificeres soursop som sandsynligt usikker, sagde Kellman og citerede to undersøgelser. At spise frugten kan føre til bevægelsesforstyrrelser svarende til Parkinsons sygdom, ifølge en case-kontrol undersøgelse i de Franske Vestindien.
Hvordan tilbereder du soursop?
En moden soursop kan tilberedes ligesom en grøntsag til indtagelse. Du kan placere soursop-bidder eller halvdele i en ovn ved 350 grader Fahrenheit (176 grader Celsius) og koge i 20-30 minutter eller indtil de er ekstra bløde. For at tilføje endnu mere smag kan du drysse soursop med kanel eller muskatnød inden stegning.
