Bærebær ligner blåbær i størrelse og form, og når de modnes i juni, er frugten mørk-rødlig til lilla. Smagen er som en mild blåbær, men indeni er der bløde frø med mandelsmag.
Smager servicebær godt?
Uanset hvad du kalder det, er frugten lækker. Lidt større end et blåbær smager som en mashup af jordbær, blåbær og bare et strejf af mandel.
Kan mennesker spise servicebær?
Servicebær er træer eller buske, afhængigt af kultivar, med en smuk naturlig form og spiselig frugt. Mens alle servicebærfrugter er spiselige, findes den lækreste frugt på Saskatoon-sorten.
Er servicebær gode for dig?
Den tilgængelige litteratur understreger dog norm alt dens vigtige sundhedsmæssige fordele: serviceberry ser ud til at være en fremragende kilde til mangan, magnesium og jern og en relativt god kilde til calcium, kalium, kobber og carotenoider (f.eks. lutein).
Er servicebær giftige?
Amelanchier alnifolia (Saskatoon serviceberry) er løvfældende og bliver fra 3 til 18 fod høj, og Amelanchier utahensis (Utah servicebær) er løvfældende og bliver 15 fod. … Det canadiske informationssystem for giftige planter viser Amelanchier alnifolia som giftig.
