Opvarm pizzarester på din perforerede pizzapande. Læg den kolde pizza på panden og bag den i din ovn til skiverne er varme. Brug af den perforerede pizzapande vil opnå en sprød, genopvarmet skorpe, hvilket ikke altid er muligt med en mikrobølgeovn eller traditionel bageplade.
Kan du tilberede pizza på en pizzaskærm?
Placer pizzaskærmen oven på pizzasten eller -fliser, hvis du vil; ellers læg pizzaen på ovnens øverste rille. Bag pizzaen i ca. 10 minutter, hvis den tilberedes på en sten eller flise, 15 minutter på ovnristen, eller indtil osten smelter, og skorpen bliver lys gyldenbrun.
Hvad bruges en pizzacrisper til?
Pizza Crisper er designet til at give din tærte mulighed for at bage til sprød, gylden perfektion hurtigt og nemtBakken er lavet af robust kulstofstål og har en perforeret overflade, der skal have, til jævn varmefordeling og luftcirkulation, med en praktisk non-stick overflade til nem fjernelse og rengøring.
Er det bedre at tilberede en pizza på en pizzasten?
Når pizzaen placeres på stenen, begynder skorpen at koge med det samme, hvilket efterligner madlavningsstilen i en traditionel murstensovn. Brug af en pizzasten vil i sidste ende give dig hurtigere tilberedningstider og langt bedre skorpe.
Hvordan tilbereder du en pizza på en pizzabakke?
Sådan bager du hjemmelavet pizza på enhver bageplade eller stålpande
- Lav et parti pizzadej (eller få en kugle af butikskøbt dej af høj kvalitet). …
- Forvarm ovnen til 500°F i mindst 1 time. …
- Stræk eller rul dejen ud, læg den på panden, og tilsæt toppings. …
- Overfør gryden til ovnen. …
- Nyd!
