Umodne corneliankirsebær er syrlige og astringerende, men den fuldt modne frugt smager som en krydsning mellem syrlige kirsebær og tranebær. Tricket er, at frugterne ikke er helt modne, før de falder fra busken. Selv når de er helt klare røde, er de ikke klar endnu.
Hvad er cornelian kirsebær godt til?
Sundhedsmæssige fordele ved Cornelian kirsebær
Frugtens astringerende egenskab fungerer som en god behandling af tarmsygdomme og feber, samtidig med at det også er bruges til behandling af kolera. Blomsterne af cornelian kirsebær bruges til behandling af diarré.
Er korneliske kirsebær sure?
Korneliankirsebær er et lille træ eller en stor busk, der producerer en frugt, der ligner kaffebær. De modner i midten til sensommeren. Smag ligner et surkirsebær og laver utrolige syltetøj, saucer og tørret frugt.
Er korneliske kirsebær giftige?
Er Cornelian Kirsebær spiselige? Ja, cornelian kirsebær er meget spiselige. Selvom planten primært er kendt som prydplante i USA, har de gamle grækere dyrket kirsebær i 7.000 år!
Kan du spise kornelian kirsebærkornnel?
De kan spises friske eller tørrede, selvom de skal være helt modne for at miste noget af deres bitterhed. Bladene af kornelian kirsebærkornel kan udvikle nogle nuancer af rødlilla om efteråret, selvom displayet ikke er bemærkelsesværdigt. Den afskallede, eksfolierende brune bark tilføjer nogle fire sæsoners interesse til planten.
