Logo da.boatexistence.com

Har edamame protein?

Indholdsfortegnelse:

Har edamame protein?
Har edamame protein?

Video: Har edamame protein?

Video: Har edamame protein?
Video: Лучшие источники белка для веганов и вегетарианцев 2024, Kan
Anonim

Edamame er et præparat af umodne sojabønner i bælgen, som findes i køkkener med oprindelse i Østasien. Bælgene koges eller dampes og kan serveres med s alt eller andre krydderier. I Japan blancheres de norm alt i 4 % s altvand og serveres ikke med s alt.

Er edamame en god kilde til protein?

En kop (155 gram) kogt edamame giver omkring 18,5 gram protein (2). Derudover er sojabønner en hel proteinkilde I modsætning til de fleste planteproteiner giver de alle de essentielle aminosyrer, som din krop har brug for, selvom de ikke er af så høj kvalitet som animalsk protein (3).

Hvorfor er edamame dårligt for dig?

Medmindre du har sojaallergi, er edamame sandsynligvis sikkert at spise. Nogle mennesker oplever milde bivirkninger, såsom diarré, forstoppelse og mavekramper. (7) Dette er mest sandsynligt, hvis du ikke er vant til at spise fiberrige fødevarer på en regelmæssig basis.

Har edamame fuld protein?

Edamame indeholder også komplet protein. Det betyder, som med kød og mejeriprodukter, at bønnerne giver alle de essentielle aminosyrer, som mennesker har brug for, og som kroppen ikke selv kan producere.

Er det OK at spise edamame hver dag?

Alligevel siger McManus, at det er okay at spise hele sojafødevarer - som sojamælk, edamame og tofu - med måde, flere gange om ugen.

Anbefalede: