Le Creuset er en førsteklasses fransk producent af køkkengrej, der er bedst kendt for sine farverigt emaljerede støbejernsgryder "franske ovne", også kendt som "cocottes" eller "coquelles" og "sovsepander" eller "gryderetter". Virksomheden fremstiller også mange andre typer køkkengrej og bagegrej, lige fra fonduesæt til tagines.
Hvad betyder tallene på Le Creuset?
Nummeret i bunden af de forskellige typer Le Creuset-kogegrej henviser til den indvendige diameter af ovnen/panden/braiser/gryden. Hvis du har brug for at tjekke størrelsen på dit stykke køkkengrej, vend det om og se størrelsen på din hollandske ovn.
Tager du klistermærket fra Le Creuset?
Tag mærkatet af gryderne og panderne, før du begynder at lave mad!
Hvordan ved jeg, om min Le Creuset er vintage?
Hvis du køber online, så bed om at se rigtige billeder af bunden af gryden med vintage Le Creuset-mærker.
De skal også have følger;
- Navnet på Le Creuset.
- Der skal være et tocifret tal.
- Den skal have 'France' eller 'Made in France'
- Den skal også have Le Creusets diamantmærke.
Hvad er den originale Le Creuset-farve?
Early Le Creuset-stykker blev alle emaljeret i en dyb rød-orange, inspireret af farven på smeltet jern og kendt som "volcanique" i Frankrig (og senere "flamme" i USA).