Mættet fedt findes i:
- smør, ghee, suet, svinefedt, kokosolie og palmeolie.
- kager.
- kiks.
- fede kødstykker.
- pølser.
- bacon.
- speget kød som salami, chorizo og pancetta.
- ost.
Hvad er mættet fedt, og hvor findes det?
Mættet fedt findes i animalske produkter som mælk, ost og kød samt tropiske olier, herunder kokos- og palmeolie (3).
Hvor er det mere sandsynligt, at du finder mættet fedt?
Selv sunde fødevarer som kylling og nødder har små mængder mættet fedt, dog meget mindre end de mængder, der findes i oksekød, ost og is. Mættet fedt findes hovedsageligt i animalske fødevarer, men nogle få vegetabilske fødevarer er også høje i mættet fedt, såsom kokos, kokosolie, palmeolie og palmekerneolie.
Hvad er hovedkilden til mættet fedt?
Mættet fedt – primære kilder omfatter: Rødt kød (oksekød, lam, svinekød) Kyllingeskind. Fuldfedte mejeriprodukter (mælk, fløde, ost)
Er æg høj i mættet fedt?
Effektiv skrivning til sundhedspleje
Men et stort æg indeholder lidt mættet fedt-ca. 1,5 gram (g). Og forskning har bekræftet, at æg også indeholder mange sunde næringsstoffer: lutein og zeaxanthin, som er godt for øjnene; cholin, som er godt for hjernen og nerverne; og forskellige vitaminer (A, B og D).