Fordi mættet fedt har en tendens til at hæve low-density lipoprotein (LDL) kolesterolniveauer i blodet Høje kolesterolniveauer kan øge din risiko for hjertesygdomme og slagtilfælde. Mættet fedt forekommer naturligt i rødt kød og mejeriprodukter. Det findes også i bagværk og stegt mad.
Hvilke fedtstoffer er dårlige for kolesterol?
To usunde fedtstoffer, inklusive mættet fedt og transfedt, øger mængden af kolesterol i dit kolesterol i blodet og øger din risiko for at udvikle hjertesygdomme. Men to meget forskellige typer fedt - monumættede og flerumættede fedtstoffer - gør lige det modsatte.
Hvordan reducerer mættet fedt kolesterol?
14 enkle måder at reducere mættet fedt
- Spis flere frugter og grøntsager.
- Spis mere fisk og kylling. …
- Spis magrere udskæringer af okse- og svinekød, og trim så meget synligt fedt som muligt før tilberedning.
- Bag, steg eller grill kød; undgå stegning. …
- Brug fedtfri eller fedtfattig mælk i stedet for sødmælk.
Hvad er de værste fødevarer mod højt kolesteroltal?
Fødevarer med højt kolesteroltal, der skal undgås
- Fuldfedt mejeri. Sødmælk, smør og fuldfed yoghurt og ost har et højt indhold af mættet fedt. …
- Rødt kød. Bøf, oksesteg, ribben, svinekoteletter og hakket oksekød har en tendens til at have højt indhold af mættet fedt og kolesterol. …
- Forarbejdet kød. …
- Stegt mad. …
- Bagværk og slik. …
- Æg. …
- Skaldyr. …
- magert kød.
Hvordan kan jeg sænke mit kolesterol hurtigt?
Sådan sænker du kolesterol hurtigt
- Fokuser på frugt, grøntsager, fuldkorn og bønner. …
- Vær opmærksom på fedtindtag. …
- Spis flere plantekilder til protein. …
- Spis færre raffinerede korn, såsom hvidt mel. …
- Kom i gang.