Alligevel har videnskabsmænd ikke fundet nogen direkte negative helbredseffekter hos mennesker, der indtager sucralose på længere sigt. Det gælder både for raske mennesker og dem med diabetes. "Mens sucralose kan forårsage problemer ved højere doser, indtager de fleste mennesker ikke i nærheden af den mængde," siger Patton.
Er sucralose lige så dårligt for dig som aspartam?
Aspartam er lavet af to aminosyrer, mens sucralose er en modificeret form for sukker tilsat klor. En undersøgelse fra 2013 viste imidlertid, at sucralose kan ændre glukose- og insulinniveauer og muligvis ikke er en "biologisk inert forbindelse." " Sucralose er næsten helt sikkert sikrere end aspartam," siger Michael F.
Hvorfor er sucralose farlig?
Sucralose kan øge blodsukker- og insulinniveauer: Sucralose kan have en negativ indflydelse på netop de mennesker, der bruger det til at reducere sukkerforbruget og stabilisere blodsukkerniveauet. En undersøgelse viste, at sucralose øgede blodsukkerniveauet og insulinniveauet, mens det mindskede insulinfølsomheden.
Er sucralose dårligt for tarmsundheden?
Især tidligere undersøgelser har vist, at sucraloseforbrug kan ændre tarmmikrobiotaen Tarmmikrobiomet spiller en nøglerolle i processer relateret til værtens sundhed, såsom madfordøjelse og gæring, udvikling af immunceller og regulering af det enteriske nervesystem.
Hvorfor blev Stevia forbudt?
Selvom det er bredt tilgængeligt i hele verden, blev stevia i 1991 forbudt i USA på grund af tidlige undersøgelser, der tydede på, at sødemidlet kan forårsage kræft … Steviapulver kan også bruges til madlavning og bagning (i markant reducerede mængder sammenlignet med bordsukker på grund af dets høje sødmestyrke).
