Ved hvert besøg bad en hemmelig betjent om en lamme-doner-kebab, hvilket gjorde det klart, at de led af mælkeallergi. Test udført af en analytiker fandt begge kebabs indeholdt mælk. … Kødets emballage viste sig tydeligt at identificere kødet indeholdt mælk.
Hvad er döner-kebabkød lavet af?
Hvilken type kød bruges i Doner Kebab? Det traditionelle döner-kebab-kød er lamb. I dag tilberedes kylling, kalvekød, kalkun og oksekød på samme måde, hvor en kombination af kalvebenskød, lammekød og lammehalefedt er en kombination i Tyrkiet.
Hvordan laves doner?
De rigtige ting er lavet af 20 eller deromkring pounds håndskåret, håndlagt halal kylling, lam eller oksekød - som derefter langsomt tilberedes, mens den roterer rundt om en varme lampe. Desværre er der få steder, der serverer denne sande fornøjelse, og de findes sjældent på gaden.
Hvorfor er donnerkød så usundt?
"Som et måltid samler det magert kød, fuldkorns-pittabrød, og det bringer grøntsager ind i form af salat. Men döner-kebabs har en tendens til at blive kv alt i dressinger, som giver en masse fedt og s alt. " … Og 60 % af de testede kebab havde højt indhold af transfedt, hvilket hæver kolesterolniveauet.
Hvad er sundere kebab eller McDonald's?
Kebabmad er i vid udstrækning sundere. Det du får på McDonald's er bare friturestegte og seriøst s altede pommes frites og dynger af sukker. På den anden side er kebabrestauranternes mad sundere, da de bruger frisk og uforarbejdet kød til at lave deres mad.
