For at fryse kogte knishes, afkøles og pakkes tæt ind. Til servering optøs de frosne knishes helt på en bageplade med bagepapir, pensles med lidt olie og drysses med s alt, hvis du har lyst. Bages ved 375 grader, indtil de er sprøde og gyldne, ca. 7 til 10 minutter.
Hvor længe holder knish i køleskabet?
Knishes kan opbevares i køleskabet i 7-10 dage, hvis de efterlades i en vakuumforseglet pose.
Hvordan tilbereder du frosne knishes?
Frozen (må ikke tø op.) Ovn: Forvarm ovnen til 375° F. Opvarm i 30-40 minutter eller indtil den ønskede temperatur. Mikrobølgeovn: 2-4 minutter på høj.
Skal kartoffelsknishes opbevares på køl?
Alle uspiste knive skal opbevares i køleskab eller fryses og genopvarmes. Sørg for at pakke dem godt ind, så de ikke absorberer andre smagsstoffer fra fryseren.
Kan du genopvarme knishes?
Konventionel ovn: Placer på en bageplade beklædt med bagepapir i en forvarmet 375° ovn i 18-20 minutter, eller indtil den er gennemvarm. Mikrobølgeovn: Opvarm ca. 90 sekunder pr. omgang eller indtil midten er varm. Holdbarhed: 7 dage på køl. 6 måneder frosset.
