Logo da.boatexistence.com

Hvad er piccalilli lavet af?

Indholdsfortegnelse:

Hvad er piccalilli lavet af?
Hvad er piccalilli lavet af?

Video: Hvad er piccalilli lavet af?

Video: Hvad er piccalilli lavet af?
Video: The recipe for my favourite Piccalilli 2024, Kan
Anonim

Piccalilli, eller sennepssylte, er en britisk fortolkning af sydasiatiske pickles, en smag af hakkede og syltede grøntsager og krydderier. Regionale opskrifter varierer betydeligt.

Hvad bruges piccalilli til?

Britisk piccalilli

Den bruges som tilbehør til fødevarer såsom pølser, bacon, æg, toast, ost og tomater Det bruges norm alt til at ledsage en ret på en tallerken frem for som pålæg. Det er populært som relish til pålæg som skinke og kødspjæld og til en plovmandsfrokost.

Hvad er forskellen mellem relish og piccalilli?

er, at relish er en behagelig smag; smag, der tilfredsstiller ganen; derfor fornøjelig kvalitet; kraften til at glæde, mens piccalilli er (britisk) en gul pickle lavet af blomkål, grøntsagsmarv og andre grøntsager, syltet med eddike, s alt, sukker og krydret med sennep, gurkemeje og andre krydderier.

Hvorfor hedder det piccalilli?

Piccalilli var også kendt som INDIAN PICKLE og ENGELSK chow chow [Simmonds (1906)]; [Tradecards (18c.)]. … Mason og Brown antyder, at denne sylte blev introduceret i midten af det attende århundrede, og at dens navn sandsynligvis var en leg om 'sylteagurk' [Mason og Brown (1999)].

Hvad er den bedste piccalilli at købe?

Haywards Piccalilli er langt den bedste. Den har en dejlig syrlig smag, og grøntsagerne har en dejlig sprød tekstur.

Anbefalede: