Estragon (Artemisia dracunculus), også kendt som estragon, er en art af flerårig urt i solsikkefamilien. … Én underart, Artemisia dracunculus var. sativa, dyrkes til brug af bladene som en aromatisk kulinarisk urt.
Hvad er estragon?
estragon - friske blade (eller blade konserveret i eddike) brugt som krydderi. estragon. urt - aromatisk grøntsagskrukke, der bruges i madlavning på grund af dens velsmagende egenskaber.
Hvad bruges estragon til?
Estragon bruges til behandling af fordøjelsesproblemer, dårlig appetit, væskeophobning og tandpine; at starte menstruation; og for at fremme søvn. I fødevarer og drikkevarer bruges estragon som en kulinarisk urt. I fremstillingen bruges estragon som en duft i sæber og kosmetik.
Hvilken busket aromatisk urt kaldes estragon?
Estragon, (Artemisia dracunculus), også kaldet estragon, busket aromatisk urt af familien Asteraceae, hvis tørrede blade og blomstrende toppe bruges til at tilføje snert og pikanthed til mange kulinariske retter, især fisk, kylling, gryderetter, saucer, omeletter, oste, grøntsager, tomater og pickles.
Hvad slags navn er estragon?
Estragon er et norm alt fransk ord, der betyder "estragon ".