Asafoetida har en skarp lugt og giver den det trivielle navn " stinkende tyggegummi". … Asafoetida er også kendt i daglig tale som "djævlens møg" eller "djævlernes mad" på engelsk (og lignende udtryk på mange andre sprog).
Hvad er det indiske navn for asafoetida?
Hing eller heeng er det hindi-ord for asafetida (nogle gange stavet asafoetida). Det er også blevet kendt som djævelens møg og stinkende tyggegummi, såvel som asant, gudernes mad, jowani badian, hengu, ingu, kayam og ting.
Hvad er et andet navn for asafoetida-pulver?
Det er også kendt som asant, gudernes mad, kæmpe fennikel, jowani badian, stinkende tyggegummi, Djævlens møg, hing, kayam og ting.
Er det sikkert at spise asafoetida?
Når det tages gennem munden: Asafoetida er SANDSYNLIGT SIKKER for de fleste mennesker i de mængder, der typisk findes i fødevarer. Der er nogle beviser for, at asafoetida MULIGVIS er SIKKER, når den tages gennem munden som medicin.
Hvad er formålet med asafoetida?
asafoetida. Det bruges i vid udstrækning over hele verden som et smagsgivende krydderi i en række forskellige fødevarer. Traditionelt bruges det til behandling af forskellige sygdomme, såsom astma, epilepsi, mavepine, flatulens, tarmparasitter, svag fordøjelse og influenza.
