Indholdsfortegnelse:
- Hvad gør theobromin ved mennesker?
- Hvor finder du theobromin?
- Er der theobromin i varm chokolade?
- Hvad er bivirkningerne af theobromin?
Video: Hvilke fødevarer indeholder teobromin?
2024 Forfatter: Fiona Howard | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-10 06:35
Theobromin findes i chokolade-, te- og kakaoprodukter (Graham, 1984a; Shively & Tarka, 1984; Stavric, 1988).
Hvad gør theobromin ved mennesker?
Ifølge National Hazardous Substances Database: "Det er blevet udt alt, at "i store doser" kan theobromin forårsage kvalme og anoreksi og at dagligt indtag af 50-100 g kakao (0,8-1,5 g theobromin) af mennesker er blevet forbundet med svedtendens, skælven og svær hovedpine." Nogle gange kan folk (for det meste …
Hvor finder du theobromin?
Theobromin er det primære alkaloid, der findes i kakao og chokolade. Kakaopulver kan variere i mængden af theobromin, fra 2% theobromin, op til højere niveauer omkring 10%. Kakaosmør indeholder kun spormængder af theobromin.
Er der theobromin i varm chokolade?
Varme kakao (chokolade) drikkevarer i gennemsnit 65 mg theobromin og 4 mg koffein pr. 5 ounce portion og chokolademælk tilberedt af en række forskellige kakao-sukkerblandinger var i gennemsnit 58 mg af theobromin og 5 mg koffein pr. 8 ounce portion.
Hvad er bivirkningerne af theobromin?
Det er blevet rapporteret, at indtagelse af 1.500 mg/dag teobromin i længere tid kan forårsage kvalme, hovedpine, negativt humør og tab af appetit Store mængder har også forårsaget sveden, rysten og mave-tarmproblemer hos nogle mennesker, svarende til nogle af de uønskede bivirkninger ved koffein.
Anbefalede:
Hvilke fødevarer indeholder kaempferol?
De rigeste plantekilder til kaempferol (mg/100 g frisk vægt) er grønne bladgrøntsager, herunder spinat og grønkål, og urter såsom dild, purløg og estragon. Bladene af vilde porrer eller ramper (100 g frisk vægt) blev rapporteret at indeholde henholdsvis 50,2 og 32,5 mg quercetin og kaempferol [
Hvilke fødevarer indeholder crucifers?
Korsblomstrede grøntsager er en mangfoldig gruppe, der omfatter broccoli, blomkål, kål, grønkål, bok choy, rucola, rosenkål, collards, brøndkarse og radiser . Hvad er de mest almindelige korsblomstrede grøntsager? Hvad har broccoli, blomkål, rosenkål, grønkål, kål og bok choy til fælles?
Hvilke fødevarer indeholder myristinsyre?
Hvilke fødevarer indeholder myristinsyre. Muskatsmør har 75 % trimyristin, triglycerid af myristinsyre. Udover muskatnød er myristinsyre 16 % af kokosolie og palmekerneolie, 7-12 % af smørfedt smørfedt Fedtindholdet i mælk er andelen af mælk, efter vægt, lavet up af smørfedt… Fedtindholdet i mælk er norm alt angivet på beholderen, og farven på etiketten eller mælkeflaskens top varierede for at muliggøre hurtig genkendelse.
Hvilke fødevarer indeholder farnesol?
Kostkilder, der indeholder farnesol, er mange frugter såsom blommer, blåbær, abrikoser, hindbær, fersken, tomater og jordbær og urter som citrongræs og kamille (121, 122), og de æteriske olier af citronella- og ambrettefrø (123) . Hvor kan jeg finde farnesol?
Hvilke fødevarer indeholder avenin?
Havre indeholder et protein kaldet avenin, som kan forårsage en allergisk reaktion hos nogle mennesker. … Disse kan evt. inkludere: havregrød eller grød. havremælk. müsli. granola. flapjacks, der indeholder havremel. havrekager.
