Indholdsfortegnelse:
- Hvad er de mest almindelige korsblomstrede grøntsager?
- Hvilke fødevarer indeholder sulforaphane?
- Hvilken slags grøntsag er blomkål?
- Hvor ofte skal du spise korsblomstrede grøntsager?
Video: Hvilke fødevarer indeholder crucifers?
2024 Forfatter: Fiona Howard | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-10 06:35
Korsblomstrede grøntsager er en mangfoldig gruppe, der omfatter broccoli, blomkål, kål, grønkål, bok choy, rucola, rosenkål, collards, brøndkarse og radiser.
Hvad er de mest almindelige korsblomstrede grøntsager?
Hvad har broccoli, blomkål, rosenkål, grønkål, kål og bok choy til fælles? De er alle medlemmer af korsblomst- eller kålfamilien af grøntsager. Og de indeholder alle fytokemikalier, vitaminer og mineraler og fibre, der er vigtige for dit helbred (selvom nogle har mere end andre).
Hvilke fødevarer indeholder sulforaphane?
Sulforaphane kan findes i korsblomstrede grøntsager som broccoli, grønkål, kål og brøndkarse.
Fødekilder
- broccolispirer.
- broccoli.
- blomkål.
- grønkål.
- Brussekål.
- kål, både røde og hvide varianter.
- bok choy.
- brøndkarse.
Hvilken slags grøntsag er blomkål?
Blomkål er korsblomstret grøntsag, en plantefamilie, der omfatter rucola, bok choy, broccoli, rosenkål, kål, grønkål, grønkål, radiser, majroer og brøndkarse. Den har en rig forsyning af næringsstoffer, der kan sammenlignes med dens grønfarvede slægtninge i korsblomstfamilien.
Hvor ofte skal du spise korsblomstrede grøntsager?
USDA anbefaler, at du spiser for mindst 1,5 til 2,5 kopper korsblomstrede grøntsager om ugen Undersøgelser forbinder tre portioner grøntsager om dagen med langsommere aldring og lavere risiko for sygdom, og du kan tilføje korsblomstrede sorter til din daglige total med: En kop rå bladgrøntsager som én portion.
Anbefalede:
Hvilke fødevarer indeholder kaempferol?
De rigeste plantekilder til kaempferol (mg/100 g frisk vægt) er grønne bladgrøntsager, herunder spinat og grønkål, og urter såsom dild, purløg og estragon. Bladene af vilde porrer eller ramper (100 g frisk vægt) blev rapporteret at indeholde henholdsvis 50,2 og 32,5 mg quercetin og kaempferol [
Hvilke fødevarer indeholder myristinsyre?
Hvilke fødevarer indeholder myristinsyre. Muskatsmør har 75 % trimyristin, triglycerid af myristinsyre. Udover muskatnød er myristinsyre 16 % af kokosolie og palmekerneolie, 7-12 % af smørfedt smørfedt Fedtindholdet i mælk er andelen af mælk, efter vægt, lavet up af smørfedt… Fedtindholdet i mælk er norm alt angivet på beholderen, og farven på etiketten eller mælkeflaskens top varierede for at muliggøre hurtig genkendelse.
Hvilke fødevarer indeholder farnesol?
Kostkilder, der indeholder farnesol, er mange frugter såsom blommer, blåbær, abrikoser, hindbær, fersken, tomater og jordbær og urter som citrongræs og kamille (121, 122), og de æteriske olier af citronella- og ambrettefrø (123) . Hvor kan jeg finde farnesol?
Hvilke fødevarer indeholder avenin?
Havre indeholder et protein kaldet avenin, som kan forårsage en allergisk reaktion hos nogle mennesker. … Disse kan evt. inkludere: havregrød eller grød. havremælk. müsli. granola. flapjacks, der indeholder havremel. havrekager.
Hvilke fødevarer indeholder betain?
Fødevarekilder til betain omfatter: Beets. Broccoli. Grains. Skaldyr. Spinat. Hvilke fødevarer er rige på betain? Fødevarer med den højeste betainkoncentration (mg/100 g) var: hvedeklid (1339), hvedekim (1241), spinat (645), kringler (237)), rejer (218) og hvedebrød (201) .
