De samme "gode" insekter, som du nyder i din yoghurt, kraut og kefir, der fremmer en jævn fordøjelse og booster immunsystemet, kan også hjælpe med at mindske fedtophobning i leveren. Tid til at tilføje fermenterede fødevarer til listen over varer, der er gode for leveren!
Er det OK at spise surkål hver dag?
Regelmæssigt indtagelse af sauerkraut kan hjælpe dig med at tabe dig og holde det væk Det er til dels, fordi surkål, som de fleste grøntsager, er lavt i kalorier og højt i fiber. Fiberrige diæter holder dig mæt i længere tid, hvilket kan hjælpe dig med naturligt at reducere antallet af kalorier, du spiser hver dag (38, 39, 40, 41).
Er surkål dårligt for nyrerne?
De fleste amerikanske diæter har allerede for meget natrium i sig, og det hjælper ikke at inkorporere portioner med højt natriumindhold af surkål i din dag. For meget natrium i din kost kan føre til øget risiko for hjertesygdomme, slagtilfælde, nyre sygdom og kongestiv hjertesvigt.
Hjælper fermenterede fødevarer leveren?
Kombucha er en fermenteret te. Selvom der er behov for mere forskning, har dyre- og reagensundersøgelser fundet, at det kunne hjælpe med at beskytte leveren, reducere blodsukkeret og reducere niveauet af kolesterol og triglycerider.
Er kål godt for lever og nyrer?
Kål med højt indhold af K-vitamin, C-vitamin og fibre er også en god kilde til vitamin B6 og folinsyre Lavt indhold af kalium og lavt i omkostninger, det er en overkommelig tilføjelse til nyrernes diæt. Råkål er en fantastisk tilføjelse til dialysediæten som coleslaw eller topping til fisketacos.
