Server ikke sammen med flødeskum eller is. Dette er mere et personligt bud, men skomageren bliver gjort mere perfekt, når den serveres varm med den kølige og cremede kontrast af flødeskum eller is.
Opvarmer du skomager?
Opbevar rester af skomager tildækket i køleskabet i 4-5 dage. For at genopvarme ferskenskokker, brug mikrobølgeovnen eller ovnen For at genopvarme i ovnen skal du tage den ud af køleskabet og lade den nå stuetemperatur. Bages ved 350 grader F i ca. 20 minutter, eller indtil de er gennemvarme.
Skal ferskenskovler serveres varm eller kold?
Skal ferskenskovler serveres varm eller kold? Traditionelt serveres det varmt eller stuetemperatur, men ikke koldt. Fordi der er smør i denne version, ville det stivne, når det blev koldt og ændre konsistensen på din sidste skomager.
Skal du lade skomageren køle af?
Det er vigtigt at give skomageren tid til at køle tilstrækkeligt af og efterfølgende tykne - 20-30 minutter burde gøre det! Sørg for at servere denne skomager med lidt vaniljeis eller frisk flødeskum (hvordan man laver flødeskumsvejledning her).
Skal skomagere nedkøles?
skomager, frugt-/nøddetærter, småkager, kager osv. er fint at stå på disken tæt indpakket i to eller tre dage (hvis du ikke spiser det hele inden da!) hvis du stadig har rester efter et par dage, kan den stå i køleskabet, men den forbliver mere frisk ved stuetemperatur. …
