Navnet falsk morkel er givet til adskillige svampearter, som minder om de højt ansete sande morkler af slægten Morchella.
Hvad sker der, hvis du spiser en falsk morkel?
Hvad er symptomerne på sygdom ved at spise falske morkler? Symptomerne omfatter kvalme, opkastning, mavesmerter, diarré, svimmelhed, hovedpine, muskelkramper, oppustethed og træthed. Ubehandlet kan folk fortsætte med at udvikle forvirring, delirium, anfald og koma.
Hvordan kan du se en falsk morkel?
Falske morkelarter kan være rillede, rynkede, bølgede eller endda ret glatte, men de har ikke hullignende fordybninger. Ægte morkler er også hule indeni. Alle vilde svampe bør renses og gennemstegtes, før de indtages.
Hvor farlige er falske morkler?
Selv om falske morkler nogle gange spises uden dårlig effekt, kan de forårsage alvorlig mave-tarm-forstyrrelse, tab af muskulær koordination (inklusive hjertemuskler) eller endda død. Forgiftningstilfælde opstår norm alt, når de spises i store mængder, utilstrækkeligt tilberedt eller over flere dage i træk.
Hvad er falske morkler?
Den falske morkel (Gyromitra esculenta), også kendt for en række almindelige navne såsom Lorchel, Hjernesvamp, Rød svamp eller Beefsteak-svamp, er en giftig ascomycete-svamp, der i udseende lignerden "sande" morkel.