Hummus er et mellemøstligt smørepålæg lavet af mosede kikærter, tahin, citronsaft og hvidløg. Alle ingredienser er glutenfri, inklusive tahini, en pasta lavet af malede sesamfrø. … Men du kan roligt dyppe udskårne grøntsager eller glutenfri kiks i hummus for at nyde en sikker og relativt sund snack.
Er butik købt hummus glutenfri?
Er butikskøbt hummus glutenfri? De fleste hummus, der købes i butikken, er glutenfri, men det er altid bedst at se på emballagen til ingredienslisten. I ingredienslisten kan du se efter tydelige eller skjulte tegn på gluten i produktet.
Kan du spise hummus på glutenfri diæt?
Denne lækre dip er baseret på brødkrummer, så den er ikke glutenfri. Andre dips som salsa og hummus er ofte lavet af glutenfri ingredienser, men tjek etiketten for at være sikker.
Har kikærter gluten?
Ja, gram mel er glutenfri Gram mel, også kaldet besan, garbanzo mel eller kikærtemel, er lavet af malede kikærter, som er naturligt glutenfri. Kikærter har også mange navne, herunder garbanzo bønner, garbanzo, gram, bengalske gram, egyptiske ærter, cici bønner, chi chi bønner og cece bønner.
Er pesto-hummus glutenfri?
Blød og cremet pesto-hummus er en sund, lækker og smagfuld dip, der er nem at lave på kun 5 minutter. Det er keto og glutenfri.
