Pløgløg er hjemmehørende i tempererede områder i Europa, Asien og Nordamerika.
Hvad vokser purløg af?
Typer purløg, der skal vokse
De to arter purløg, der almindeligvis dyrkes i hjemmehaver, er almindelig purløg ( Allium schoenoprasum) og hvidløgspurløg (A. tuberosum): Almindelig purløg består af klumper af små, slanke løg, der producerer tynde, rørformede, blågrønne blade, der når 10-15 tommer i højden.
Hvor vokser purløg vildt?
Wild Purløg, Allium schoenoprasum var. sibiricum
Nært beslægtet med dyrket purløg, vild purløg er hjemmehørende i Maine og mange andre dele af USA og Canada Anses som truet i flere stater, herunder New Hampshire, vilde purløg vokser rigeligt langs floderne og vandløbene i det nordlige Maine.
Kommer purløg fra en plante i løgfamilien?
Pløgløg er grønne krydderurter med lange, grønne stængler, der bruges til at smage en ret ved slutningen af madlavningen eller som pynt. Purløg er i liljefamilien, men de er i familie med løg Ligesom løg er de løgformede stauder, men du vil sandsynligvis aldrig se løgene, medmindre du er gartner.
Er purløg og løg det samme?
Hvad er purløg? Grønløg og spidskål kommer fra den samme løgart, mens purløg betragtes som en urt og kommer fra en anden planteart. Purløg har en lys, mild smag og er en yndet topping til solid morgenmad som skinke og schweizisk omelet eller simple appetitvækkere som deviled eggs.
