Ifølge Stein er müsli "en ukogt korn, der kombinerer korn, nødder, frø og frugter." Moore påpeger, at müsli kan spises enten varm eller kold; for at spise det varmt, kog på komfuret i enten vand eller mælk.
Hvordan spiser du müsli?
At spise mysli kold er lige så nemt som at hælde en skål korn med mælk. Kombiner lige dele müsli og mælk efter eget valg (1/2 kop + 1/2 kop=en portion) og spis med det samme. Foretrækker du en mere cremet, blødere tekstur? (Tænk på havre natten over!) Følg samme forhold, men lad din müsli trække i køleskabet i 20 minutter til natten over.
Skal müsli koges?
Du kan tilberede müsli til servering varm eller kold. Du behøver ikke tilberede det, hvis du ikke vil. Du kan blot lægge det i blød i væske såsom mælk eller frugtjuice i et par minutter - eller endda natten over. Müsli kan også lægges i blød i yoghurt, eller lægges i blød i en blanding af yoghurt og frugt.
Hvad er det bedste tidspunkt at spise müsli?
Som de fleste müsli-opskrifter er denne enkel. Gør det aftenen før, så har du en sød, sund ret klar til dig, frisk og tidlig.
Skal müsli lægges i blød?
Det er virkelig så simpelt som at blande ingredienserne i en skål og servere med mælk. Men for at få den sundeste løsning skal vi i blød, før vi indtager. Vi lægger havren først i blød for at sikre, at müslien er let fordøjelig.
